В Самарской области запустили производство гриба-вешенки

Министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Николай Абашин принял участие в запуске нового грибоводческого предприятия в Кинельский районе.

Открытие завода по производству гриба-вешенки, а на перспективу — тигровой вешенки, опят и «заморских» шиитаке – посетили депутат Государственной Думы Российской Федерации Валентин Игорь Станкевич, председатель комитета по сельскому хозяйству Самарской губернской думы Александр Живайкин.

В планах предприятия изготовление из отработанного субстрата — пеллетов. Но главная цель сегодня — строительство еще четырёх мощностей. А первый урожай планируется получить уже в течение ближайших десяти дней.