За первую неделю в России в системе электронной сертификации «Меркурий» было оформлено более 5 миллионов электронных документов

По данным Россельхознадзора, основная трудность у пользователей при внесении готовой молочной продукции в систему «Меркурий» связана с отсутствием отработанного взаимодействия между некоторыми производителями и собственниками из товаропроводящих сетей.

За первые дни июля в России были оформлены около 5 миллионов электронных ветеринарных сертификатов на готовую молочную продукцию. За период с 1 июля никаких сбоев в работе системы «Меркурий» зафиксировано не было. Как нет и оснований для беспокойства в плане возможных перебоев с поставками продукции и роста цен, в связи с нововведениями в электронной сертификации.

Напомним, с 1 июля 2019 года сопровождение электронными документами на этапах производства, транспортировки и реализации — стало обязательным для некоторых позиций готовой молочной продукции, в частности — сгущённого молока, сливок, сливочного масла, сыров.

По мнению Россельхознадзора, обязательное включение готовой молочной продукции в систему «Меркурий» позволит повысить ее качество и безопасность. По данным за 2018 год, каждый пятый молочный товар на прилавках в российских магазинах, не соответствовал критериям качества, а из общего объема исследованной молочной продукции более 20% были фальсифицированы.