Ешьте лук с хлебом. Народные приметы на 18 августа
18 августа (Евстигней-житник) Вот вы жалуетесь на плохую погоду этих дней, а знаете ли вы, как наши предки боролись с непогодой? Это при том, что начисто отсутствовал всякий интернет и не встречались нигде прогнозы синоптиков, поскольку и их в помине не было.
Те, кто сейчас хотят запретить интернет, взять Сеть под свой контроль, ясно дело, куда хотят нас вернуть! Ведь как хорошо-то было: скажет какой боярин или дьяк, что «будет так!» И кто с этим поспорит? В ножки кланялись начальнику разному, со всем сказанным сразу соглашались, не раздумывая. Эх, не те нынче времена… Ну так про погоду.
По дню Евстигнея судят о том, каким будет декабрь. Пытались предсказать погоду и на ближайшее будущее: на закате солнца выходили в поле и кричали во всю глотку. Если эхо слышалось далеко — это предвещало солнечный день, если близко — ждали дождя. В Евстигнеев день полагалось замесить ячменный хлеб из первого намолота. Также ели сырой лук с хлебом, солью и квасом. Считалось, что это придает телу здоровье, а лицу — свежий вид. Связки лука развешивали и в комнатах — чтобы воздух очищался (как сейчас известно, лук является хорошим антисептиком).