Что едят жители Самарской области — Яндекс изучил поисковые запросы о еде
Каждый месяц почти 30 миллионов пользователей задают Яндексу запросы на кулинарную тематику. Аналитики Яндекса изучили эти запросы и составили список продуктов и блюд, характерных для разных регионов страны.
Самый характерный для Самарской области продукт — вишня. О том, как приготовить что-нибудь из вишни — скажем, варенье, вино или пирог, — здесь спрашивают чаще, чем в среднем по стране. Список характерных для региона блюд возглавляет курник — пирог с начинкой. Например, жители Самарской области ищут рецепт курника с курицей и картошкой.
Самарская область — единственный регион России, где в топ-10 характерных продуктов вошла ряженка, а в топ-10 характерных блюд — щи. Про остальные продукты и блюда из списка чаще обычного спрашивают и в других местах. Так, прослойка — кушанье из мяса с прослойками жира — также попала в десятку блюд в Ульяновской области. Сморчки характерны ещё для восьми регионов, включая Татарстан и Башкирию.
Место |
Характерные для Самарской области |
|
продукты |
блюда |
|
1 | вишня | курник |
2 | сливы | щи |
3 | рыжики | салат «Обжорка» |
4 | опята | ткемали |
5 | маслята | манты |
6 | виноград | пельмени |
7 | абрикосы | мусс |
8 | сморчки | прослойка |
9 | волнушки | каша «Дружба» |
10 | ряженка | горлодёр |