Главная / Происшествия / В детских учреждениях Самары обнаружен молочный фальсификат

В детских учреждениях Самары обнаружен молочный фальсификат

Специалистами Управления Россельхознадзора по Самарской области в ходе мероприятий по мониторингу продукции животного происхождения были взяты пробы молока на лабораторные исследования на показатели качества и безопасности в одном из детских образовательных учреждений - в 175 школе города Самары.

По результатам анализа проб в лаборатории Самарского Референтного центра в "молоке ультрапастеризованном" производства ЗАО "АЛЕВ" г. Ульяновск - было обнаружено, что состав жира в продукте не соответствует молочному жиру. Данное молоко является фальсифицированным. Продукция отбиралась из школьной столовой в присутствии представителей общественной организации "Русконтроль", с которой Россельхознадзор сотрудничает уже не первый год.

Параллельно в лаборатории исследовались пробы молочных продуктов, отобранных еще в одном детском учреждении - в Самарском областном центре социальной помощи семье и детям. И здесь, точно так же, как и в первом случае, специалистами регионального Управления Россельхознадзора был подтвержден факт использования в детском меню фальсифицированного молока с содержанием растительного жира, вместо молочного. Причем, производитель - тот же самый - ЗАО "АЛЕВ"- город Ульяновск. Данный факт является нарушением регламента Таможенного Союза на молоко и молочную продукцию.

Управление Россельхознадзора продолжит проверки качества молочных продуктов в детских учреждениях Самарской области.

КОММЕНТАРИЙ:

Гаяс Ямбаев
Главный ветеринарный инспектор ветеринарного отдела Управления Россельхознадзора по Самарской области:
«Было проведено взятие проб на исследования и было выявлено в молочных продуктах присутствие жира не молочного происхождения, а растительного. А ведь это может быть небезопасно для растущего организма. Причем, в последнее время такие случае резко участились. В нашей лаборатории "Референтный Центр" Россельхознадзора без конца выявляют фальсификат: и в масле, и в сметане, и в йогуртах, и в молоке - очень много таких нарушений».

Происшествия

В Самаре «Лада Гранта» врезалась в «Субару» и перевернулась

Сегодня в 10:45 на улице Фрунзе в Самаре водитель автомобиля "Лада Гранта" проигнорировав запрещающий сигнал светофора, столкнулся с автомашиной "Субару".

От удара отечественная легковушка перевернулась на проезжей части. В результате ДТП 33-летняя пассажирка "Гранты" получила телесные повреждения, с которыми была доставлена в медицинское учреждение.

О дорожной обстановке на территории Самарской области за минувшие сутки

16 августа на территории Самарской области зарегистрировано 9 ДТП. При этом 10 человек получили ранения различной степени тяжести, в том числе - двое несовершеннолетних. Погибших нет. Участник одной из аварий находился за рулем в состоянии алкогольного опьянения.

Более 500 крышек люков были сломаны или украдены в 2017 году в Самаре

За 7 месяцев текущего года специалисты «Самарских коммунальных систем» заменили 525 крышек водопроводных и канализационных люков. Крышки ломаются от чрезмерной нагрузки, деформируются дорожной и уборочной техникой, у них заканчивается срок службы. Но основная причина открытых колодцев – воровство крышек.