Главная / Происшествия / На трассе Уральск-Самара задержали 600 кг говядины без ветеринарных документов

На трассе Уральск-Самара задержали 600 кг говядины без ветеринарных документов

Инспекторы Россельхознадзора по Самарской области совместно с сотрудниками ГАИ на трассе Уральск-Самара в районе поселка Дубовый-Умет в ночное время суток задержали партию мяса говядины без ветеринарно-сопроводительных документов и обязательного ветеринарного клейма. Почти 600 килограммов мяса (4 туши крупного рогатого скота были разделаны на 24 части) перевозили в прицепе на автомобиле Лада-приора с номерами Самарского региона.

IMG_0568

По словам владельцев груза они везли говядину из Казахстана в Самару для реализации ее на Безымянском рынке.

IMG_0570

Мясо было признано продукцией неизвестного происхождения, которая подлежит уничтожению. На «Дубово-Умётском» ветсанутильзаводе была проведена так называемая денатурация мяса при помощи чернил. После этого говядина была направлена в котлы, где при высокой температуре ее переработают на мясо-костную муку для производства кормов для сельскохозяйственных животных.

IMG_0576

Комментарий заместителя начальника Россельхознадзора Владимира Коопа.
Что значит мясо без документов? Это значит, оно неизвестного происхождения, не известно, с какого района, откуда его привезли. А может быть там неблагополучная зона, может быть ящур, бруцеллез, туберкулез, финноз - очень много болезней, которыми болеют и животные, и человек. Вот представьте, что завезли нам эти мясопродукты без документов, а там какой-нибудь вирус или бактерии. Таким образом можно подвергнуть нашу область опасности, заразить людей, а это - недопустимо.
Поэтому данное мясо должно быть уничтожено.