Большинство женщин опасаются употреблять хлеб
Специалисты провели масштабный опрос, в котором приняли участие около одной тысячи женщин в возрасте от 25 до 65 лет, и выявили, что прекрасная половина человечества старается как можно меньше включать в свой рацион хлеб, чтобы не набирать лишний вес.
Американские учёные установили, что около 43% женщин не хотят употреблять хлеб из-за того, что боятся набрать лишние килограммы. Каждая пятая испытывает угрызения совести, съев пару ломтиков хлеба.Около 30% женщин покупают наиболее полезные сорта хлеба, а 15% не разрешают своим детям есть хлеб, чтобы они не поправились.
Учёные предупреждают, что мучные изделия являются незаменимым источником быстрых углеводов, и если их не употреблять, может повыситься сахар в крови.
Также диетологи утверждают, что употребление цельнозерновых хлебных продуктов из-за содержания в них клетчатки дают возможность держать себя в форме и положительно влияют на пищеварение. Исключить из рациона хлеб следует только в случае серьёзного ожирения.
*