Главная / История Самары / История Самары: 16 января. Первая фотография (1866), и хороший новый ресторан в Самаре (1911), торжественный пуск первой очереди мясокомбината (1940)

История Самары: 16 января. Первая фотография (1866), и хороший новый ресторан в Самаре (1911), торжественный пуск первой очереди мясокомбината (1940)

16 января 1866 прусский подданный Август Бах получил разрешение на открытие первого в Самаре фотографического заведения, просуществовавшего до 1890 года. * 16 января 1911г. при самарской гостинице "Бристоль" на улице Дворянской (ныне Куйбышевская) открыт ресторан. * 16 января 1940 г. в Куйбышеве состоялся торжественный пуск первой очереди крупнейшего в области мясокомбината.

img_12157

69672_kraeham

---------

Первенец самарского пищепрома

16 января 1940 года в Самаре, тогда Куйбышеве, состоялся торжественный пуск первой очереди крупнейшего в области мясокомбината.
В пусковой комплекс входило несколько объектов: бойня, разделочный и колбасный цеха, а также холодильник, компрессорная, котельная, механические мастерские, цех по приготовлению рассолов и прочее. Это было самое большое перерабатывающее предприятие в истории города.

Строительство комбината началось еще в 1932 году, но по разным причинам затянулось. Только к весне 1941 года предприятие стало выходить на проектную мощность. Ежедневно здесь выпускалось до 12 тонн колбас десяти наименований. Выпуск продукции стал резко возрастать с началом Отечественной войны, когда из западных районов страны в связи с угрозой их оккупации в Куйбышев стали прибывать эшелоны с общественным скотом.

В 1942 году на комбинате открылся цех по производству пищевых концентратов. Широко известный в те годы суп-пюре гороховый вагонами отправлялся на фронт. В подвале недостроенного колбасного завода начал действовать цех по пошиву меховой одежды для армии.

После войны было продолжено строительство колбасного завода. Он был сдан в эксплуатацию в 1953 году и существенно расширил ассортимент выпускаемой комбинатом продукции. В восьмидесятые годы производственные мощности предприятия резко возросли благодаря начавшейся реконструкции. Здесь появилось новое электрозабойное отделение, механизированные линии разделки сырья, агрегаты тонкого измельчения и многое другое. Началось производство на экспорт пищевых жиров и эндокринно-ферментного сырья.

К сожалению, в новых экономических условиях из-за дефицита средств и сырья крупное мясоперерабатывающее предприятие не выдержало конкуренции с более мелкими, и в 2000 году прекратило свое существование. Но в историю области оно войдет как крупнейший поставщик дефицитной и всегда желанной колбасной продукции.

----------

11red-kaeham-1911

Другие события этого дня в разные годы истории Самары:

16 января 1855г. В зале губернского Дворянского собрания проведен бал-маскарад в пользу раненых при обороне Севастополя. Сбор составил 551 рубль за билеты и 270 рублей добровольных пожертвований.

16 января 1872г. На совещании лиц, избранных ремесленниками города для устройства в г. Самаре Александровской ремесленной школы, обсуждался проект ее устава. Предположено ввести обучение ремеслам: столярно-токарному, сапожно-башмачному и портняжному. "Кроме начального обучения грамоте в курсе школы, как мы слышали, войдут гимнастика и пение, - замечают "Самарские губернские ведомости". - Допущение вольноприходящих учеников, за известную плату, предположено распространить и на детей лиц, не принадлежащих к ремесленным цехам".

16 января 1911г. При самарской гостинице "Бристоль" на улице Дворянской (ныне Куйбышевская) открыт ресторан.

Гостиница "Бристоль" в дореволюционной Самаре.
Гостиница "Бристоль" в дореволюционной Самаре.

16 января 1915г. В 6-ю мастерскую Трубочного завода принят на работу токарем Н.М.Шверник. Н.М.Шверник участвовал в установлении власти Советов в Самаре. 28 марта 1919 г. избран председателем Самарского городского и уездного исполкома. В 1919-1920 гг. - комиссар на фронтах гражданской войны. С 1930-го – 1-й секретарь ВЦСПС, с 1944-го – Председатель Президиума Верховного Совета РСФСР. С 1946-го – Председатель Президиума Верховного Совета СССР, в 1956-66 гг. – Председатель Комитета Партийного Контроля при ЦК КПСС. В первые годы Отечественной войны некоторое время жил в Куйбышеве.

16 января 1922г. В Самару прибыла делегация Лиги Наций. Делегация прибыла в Самару ознакомиться с положением в губернии в связи с голодом. Председатель Самарского губисполкома и губкомгола – губернского комитета помощи голодающим Поволжья В.А.Антонов-Овсеенко ознакомил делегатов с положением дел (голодающих в губернии насчитывалось 1 907 650 человек).

16 января 1940г. Закончилось строительство первой очереди Куйбышевского мясокомбината. За три года выросли шестиэтажный корпус холодильника-гиганта, здание машинного отделения с конденсатором и аппаратной для приготовления рассола, механические мастерские, гараж, два жилых дома, трансформаторная подстанция.

16 января 1946г. Куйбышевский механический завод №1 приступил к массовому выпуску мощных подъемных кранов, устанавливавшихся на шасси автомашины. "Уже в планы 1945 года было заложено освоение производства подъёмного крана АК-3 на базе шасси грузовиков ЗИС-5. И первый автокран выпущен в первый же месяц первого послевоенного года"

ЗИС-5
ЗИС-5

16 января 1970г. На автозаводской теплоцентрали в Тольятти введен в строй действующих 2-й агрегат (первый мощностью 60 тыс. кВт включен в систему Куйбышевэнерго 8 января). Корпуса ВАЗа и нового района Тольятти получили не только электроэнергию, но и тепло.

--------

Дополнительно об истории этого дня из других источников:
------------------

Архивы Самарской области
16 января в истории области:

1855, 16 - 17 января. В с.Екатериновке находился 1-й Оренбургский казачий полк под командованием полковника Авдеева. Полк следовал в действующую русскую армию. В феврале император Николай I выразил благодарность жителям Самары за радушие, оказанное полку.

1915 год. На Самарский Трубочный завод принят токарем в 6-ую мастерскую Н.М.Шверник, впоследствии участник установления власти Советов в Самаре и государственный деятель.

Советская почтовая марка, посвященная Николаю Михайловичу Швернику, председателю ВС СССР в 1946-1953 годы.

1919 год. Вышел первый номер журнала Самарского профсоюза печатников «Самарский печатник». Девиз журнала: «Да служит печатное слово делу пролетариата!»

1929, ранее 16 января. В г.Сызрани прошли соревнования по стрельбе из винтовок. Участвовало 29 человек. Первое место занял коллектив гвоздьзавода и рабочий гвоздьзавода Суроедин (19 очков из 25).

1946 год. Куйбышевский механический завод №1 приступил к массовому выпуску мощных подъемных кранов, устанавливавшихся на шасси автомашины ЗИС-5.

ЗИС-5

1967 год. Строительство Волжского автозавода в г.Тольятти объявлено Всесоюзной ударной комсомольской стройкой.

1988, 16 – 17 января. В г.Тольятти прошло командное первенство Куйбышевского областного совета ВДФСО профсоюзов по лыжным гонкам среди глухонемых. В гонках приняло участие 11 команд, первое место заняла команда завода «ВАЗ».

По документам центрального архива области.

---------

Самара

В самарском парке Гагарина отметят День молодежи‍

25 июня в 10:00 в Парке им. Ю. А. Гагарина состоится традиционный праздник – День молодежи. В этом году мероприятие приурочено к предстоящему юбилею ВЛКСМ. 100-летие со дня рождения Комсомола будет официально отмечаться 29 октября 2018 года.

Татарский праздник «Сабантуй» состоится в парке им. Ю. Гагарина

1 июля в парке им. Ю. Гагарина пройдет татарский праздник «Сабантуй». По традиции «Сабантуй» знаменует окончание полевых работ. Народный татарский праздник находится под защитой ЮНЕСКО как шедевр устного наследия человечества, Сабантуй настоящий драгоценный камень национального единства и дружбы.